Cognac Bourgoin - Fine Pale - Cognac Spirits
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Cognac Bourgoin - Fine Pale 35cl

46,00 €
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Le Cognac Fine Pale, un jeune spiritueux qui a du punch !

La maison Bourgoin vous propose ce brut de fût à 62.5%vol., pensé pour la mixologie. Parfum pâtissier, notes florales et poivrées.

Bouteille de 35cl, format apothicaire.

Idéal en cocktail, vous pouvez l'associer avec de la glace, du citron et du tonique au gingembre pour boire un rafraîchissant French Mule !

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"Nos cognacs sont sincères et authentiques. Ici pas de longs discours, la vérité est au fond de la bouteille. Vous y trouverez l’émotion d’un grand cognac. Recevez ce coup de poing, comme un cadeau. Éblouissement ou stupeur légère, vous n’en reviendrez pas indemne."  F. Bourgoin

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Le Cognac Fine Pale proposé par la Maison Bourgoin est une jeune eau de vie spiritueuse qui a du punch !

Au domaine Bourgoin, proche de leur terroirs, il n’y a pas d’assemblage, on ajoute n’y colorant ni glucide au chai, ils ne sont pas sec il dégagent une pensée aromatique typique du pineau des Charentes. L’embouteillage se fait au millésime, à la parcelle, au fût. Les Eaux de vie millésimé conservent leur plein degré́,. La réduction du degré́ d’alcool sur les jeunes eaux de vie se font à l’eau de pluie distillée pour apporté une magnifique note fruité.

Ce breuvage n'a rien a voir avec une liqueur ou de l'armagnac qui est lui aussi distiller dans des alambics; brut de fût vieilli à 62.5%vol, issue d'une distillation dans un alambic, il est pensé pour l'art de la mixologie. Il est possible de le consommer en apéritif secs ou bien frais il accompagnera avec finesse tout vos cocktail (Cognac Pool) mais peut convenir en tant que digestif pour les amateurs. 

Magnifique robe claire grâce à son vieillissement dans des fûts roux. Au nez, il développe un formidable nez pâtissier avec ses arômes de caramel au beurre salé. En bouche il devient fruité et floral, avec des notes de jacinthe et d'iris poivré.

Il est proposé dans sa bouteille de 35cl, format apothicaire.

Fiche technique

Accompagnement Idéal pour
Cocktails
Terroir
Fins Bois
Degré d'alcool
62.5 % vol.
Format
35 cl
Sensations
Pâtissier
Notes Florales
Iris poivré
Notes Sucrées
Caramel
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