Liste des produits de la marque Maison Paul Giraud

Famille et Tradition. Cognacs de Haute Couture.

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L’histoire de la Maison Paul Giraud


Implantés à Bouteville, au coeur de la Grande Champagne, depuis le XVIIe siècle, la famille Giraud y perpétue de père en fils un héritage de tradition. Cette succession de générations a constitué une réserve de vieux cognacs qui leur permet aujourd’hui de garantir une qualité constante et des eaux-de-vie rares.
  

Un savoir faire ancestral

Ce village, niché au creux des vallons du premier cru du cognac, est réputé pour la finesse de ses eaux-de-vie.

Afin de préserver la qualité des raisins d’ugni-blanc, nous sommes parmi les derniers à maintenir la tradition des vendanges manuelles. Nous apportons un très grand soin à la vinification et à la distillation, que nous effectuons à la propriété. Le vieillissement en fûts de chêne revêt une importance capitale car il apporte toute sa noblesse à notre produit. Nos chais particulièrement humides donnent une souplesse et un moelleux exceptionnels à nos cognacs.

 

Des lettres de noblesse

De nombreuses distinctions et médailles témoignent de l’excellence et du savoir-faire des cognacs Paul Giraud. Voici quelques-unes des plus récentes :

2012 – X.O. – Médaille d’Or au Concours des Vignerons indépendants
2010 – V.S.O.P. – Médaille d’Or au Concours des Vignerons indépendants
2009 – V.S.O.P. – Médaille d’Or au Concours général agricole
2009 – V.S.O.P. – Médaille d’Argent au Concours des Vignerons indépendants

 

Voir le site de la Maison Paul Giraud

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Cognac Paul Giraud "Très Rare"

Cognac Paul Giraud "Très Rare"

Un trésor de Cognac proposé par la Maison Paul Giraud. Ce "Très Rare" est restée 40 ans en fûts de chêne, pour proposer cette eau-de-vie de Premier cru de Grande Champagne.

Des arômes masculins et épicés, ainsi qu'une magnifique complexité à la dégustation. Un Cognac confidentiel, "qui se chuchote entre hédonistes" - cf. La Revue du Vin de France, avril 2009.

Prix 149,00 €
Cognac Paul Giraud "Vieille Réserve" XO

Cognac Paul Giraud "Vieille...

Véritable porte d'entrée dans le monde du "vrai" Cognac, ce Paul Giraud XO conservé en fûts pendant environ 25 ans s'avère moelleux et très souple.

Ce Cognac, pur, équilibré, est une merveille d'élégance. Sa multitude de saveurs fruitées sera parfait pour accompagner des desserts et sorbets.

Prix 74,00 €