Liste des produits de la marque Distillerie des Moisans

L'Excellence et le Souvenir

La Distillerie des Moisans

 

 

Les Origines


C’est en 1685 que Louis Deau, sous le reigne du roi Louis XIV s’installe en Charente, près de Sireuil, et découvre l’alchimie mythique des alambics. De  génération  en génération, ses descendants cultiveront la vigne avec amour et passion.



Le Fondateur


Des siècles plus tard, en 1960, Roland Bru rachète le domaine des Moisans, au cœur de la région de Cognac. Brillant homme d’affaires, navigateur et bâtisseur, il développe le site pour lui donner son visage actuel. En effet, la Distillerie  des  Moisans  forme  un petit  hameau près de Sireuil,  que  l’on  traverse  de  part  en  part  en empruntant  une  ruelle  étroite  et  sinueuse.  
 

Le Domaine


Il s’étend sur 30 hectares de vignes en Fins Bois, qui entourent la distillerie et les chais. L’Ugni-Blanc représente 95% du vignoble, car “il reste le cépage le plus approprié à l’élaboration de grands cognacs.”

Dans un magnifique et vaste bâtiment aux allures de cathédrale, au toit d’acajou, 12 alambics charentais de 25 hectolitres distillent sans discontinuer entre les mois d’octobre et de  mars. La  Double  distillation permet de ne conserver que le cœur aromatique des eaux-de-vie.


Le Symbole


Le  griffon,  présent  depuis  toujours  aux  côtés  de  la  marque  Deau est  le  gardien  symbolique  des  trésors  de  la  nature.  “Mi-aigle,  mi-lion, son rôle était de surveiller l’arbre de vie et les portes de la cité. Aujourd’hui, il est le noble protecteur des vignes de la famille et de l’élixir doré conservé dans nos chais…” nous informent Véronique Bru Legaret et Roland Legaret, respectivement fille et petit-fils de Roland Bru.

 

 

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Il y a 20 produits.

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Privilège Cognac DEAU - Cognac spirits

Privilège Cognac DEAU

Privilège Cognac Deau

Fruité, ce cognac est un assemblage d'eaux-de-vie vieillies en chais.

Un réel plaisir à déguster ce cognac Privilège sur glace, allongé ou pur.

Prix 68,00 €
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Pineau Blanc - DEAU - Cognac Spirits

Pineau Blanc - DEAU

Pineau blanc - DEAU

Belles sensations en bouche, arômes de fruits confits comme de la pêche jaune et de prunes ainsi que de miel.

Prix 11,80 €
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Gin Ginetic

Gin Ginetic

Elaboré au coeur de la Distillerie des Moisans, GINETIC est élaboré en rivalisant de créativité et de technicité !


Grâce à une double distillation dans les alambics de type charentais. Un chauffage doux au bain marie imprègne les vapeurs de notes subtiles dégagées par les baies et aromates : genièvre, poivre de la Jamaïque, écorce de citron, coriandre d’Espagne, angélique, quinquina.
Des saveurs inédites inspireront les passionnés de mixologie !

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Prix 32,00 €
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Cognac Deau L.V.O. "La Vie en Or" - Cognac Spirits

Cognac Deau L.V.O. "La Vie en Or"

La Vie en Or, le goût de l’élégance et du raffinement.


Le plus grand des Cognacs de la collection Deau, dans la plus belle des carafes.

Ce Cognac L.V.O. est issu d'eaux-de-vies hors-d'âge supérieures du cru de Grande Champagne. La Carafe, quant à telle, a été recouverte de fines feuilles d'or 24 carats dans les ateliers Arthus Bertrand.

Un spiritueux avec une magnifique palette de sensations et d'arômes. Un spiritueux qui incarne l'art de l'excellence.

Prix 5 000,00 €
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Cognac Deau "Louis Memory" Hors d'Age - Cognac Spirits

Cognac Deau "Louis Memory" Hors d'Age

Ce grand cognac est un bijou. Il a été élaboré en hommage à l’homme qui a fondé le domaine des Moisans en 1685 : Louis Deau.

Ce Cognac Louis  Memory  Hors-d’âge est composé d’anciennes et rares eaux-de-vie provenant du cru de Grande Champagne, le plus prestigieux terroir de Cognac.

Prix 350,00 €
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Cognac Deau "Black" Extra - Cognac Spirits

Cognac Deau "Black" Extra

"Son nom « BLACK » fait référence à la couleur noire des verres de dégustation à l’aveugle utilisés par le maître de chais lors de la sélection des eaux-de-vie." Olivier Petit, Directeur Général de la Distillerie des Moisans


Ce Cognac Deau Black Extra est né d’un assemblage de deux XO. Le premier de Petite Champagne, le seconde de Grande Champagne : soit les deux plus magnifiques terroirs de la région de Cognac.

Prix 250,00 €
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Cognac Deau XO - Cognac Spirits

Cognac XO Deau

La référence du domaine des Moisans. Un Cognac riche en arômes et magnifiquement équilibré.

Le  succès  de  ce Cognac XO  est  dans  son assemblage d’eaux-de-vie de Petite Champagne et de Fins Bois. Les plus jeunes de ces eaux-de-vie ont patienté dans des fût roux pendant au moins 10 ans.

La Carafe,  imaginée par Véronique Legaret, est également unique. Ses lignes asymétriques lui donnent son énergie et son élégance, communiquant les valeurs de la Distillerie des Moisans : Rareté et élégance.

Harmonieux, riche et généreux, Le Grande frere du Deau Very Superior Old Pale à son mot à dire avec ses nombreuses années de vieillissement en fûts de chêne.

Prix 150,00 €
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Cognac Deau Napoléon "Cigar Blend" - Cognac Spirits

Cognac Deau - Napoléon "Cigar Blend"

Six longues années. C’est le temps minimum nécessaire au vieillissement ce jeune XO, reposant à 50% en fûts roux, puis 50% en fûts neufs. Tout le soin apporté à ce Cognac en fait un emblème de la collection Deau de la Distillerie des Moisans, et de son savoir-faire.

Riche, aux notes chaudes et masculines, ce Napoléon Cigar Blend a été conçu pour satisfaire les amateurs de spiritueux et de cigares. Et c’est une réussite….

Prix 79,00 €
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Cognac Deau VSOP - Cognac Spirits

Cognac Deau - VSOP

La Distillerie des Moisans fait preuve d’une grande dextérité dans l’élaboration de ses jeunes Cognacs. Ce VSOP est le fruit d’un assemblage minutieux d’eaux-de-vie, vieillies pendant plus de quatre années dans des fûts neufs.

Le soin apporté à ce Cognac Deau VSOP lui apporte ses notes riches, à la fois épicées et pleines de fruits secs.

Prix 52,90 €
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Cognac Deau VS - Cognac Spirits

Cognac Deau - VS

Voici le premier né de la famille Deau. Ce Cognac VS de la Distillerie des Moisans est issu de la savante élaboration d’eaux-de-vie distillées selon la méthode traditionnelle de l’alambic charentais.

Vieilli pendant minimum 2 ans en fûts neufs, ce VS offre de belles notes de fleurs et d’orange.

Prix 41,90 €
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